il delicato sapore di questa confettura, che unisce il dolce della pera alla freschezza della menta ed il lieve sapore speziato di pepe la rendono particolarissima. Una vera e propria ghiottoneria invitante e
Archivi Giornalieri: 9 Settembre 2014
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Dalla tradizione contadina è un vero concentrato di sapori e aromi, i suoi 8 ingredienti la rendono il prodotto più articolato della produzione della Cisterna del Marchionato, il gusto agrodolce è ideale per
La selezione dei prodotti sul campo fino alla lavorazione in laboratorio, rendono questa confettura una vera delizia per il palato. Il delicato sapore speziato ne risalta
Per chi ama sapori particolari la confettura di Peperoni unisce alla tradizione la novità. Caratterizzata da un brillante color rosso la confettura di peperoni è ottima per preparare sfiziosi e colorati antipasti, si consiglia
la marmellata per eccellenza! Per la presenza di pezzettoni di frutta, scorza tagliata finemente, dal gusto dolce-amaro, profumo e consistenza ne fanno senza dubbio la regina
Recuperata da un ricettario del XVIII Sec. la Crema di Marroni è un prodotto che evoca un mondo antico che ormai non c’è più. A causa della difficile lavorazione e per l’originaria difficoltà nel reperire le materie prime (anche molto costose!) era preparata esclusivamente per occasioni ed eventi importanti come […]
Base per ottime colazioni e prelibate crostate, è ottenuta esclusivamente da frutti selvatici denocciolati, la frutta fresca di ottima qualità è lavorata mantenendo intatto il sapore aromatico e rinfrescante della mora. È un prodotto che da sapore e gratifica il palato. Il suo utilizzo è consigliato su
Dal lieve aroma di agrume dato dalle scorze di limone, la confettura di fichi è una delle protagoniste della tavola, dal sapore fresco e dolce è un prodotto versatile che può essere impiegato
Un prodotto preparato con solo due semplici ingredienti:ciliegie e zucchero. La lenta cottura è praticata a bagnomaria per garantire alla confettura tutta la genuinità senza che la fiamma
Grazie alla nostra continua ed attenta vigilanza in ogni fase della lavorazione, dalla raccolta alla trasformazione, la confettura si presenta con pezzettoni di frutta. Assaporarla sembrerà come mangiare una albicocca appena colta